究竟是纪晤翰的乌骨叫化鸡好吃?还是纪晤渊的叫化野鸡好吃?
两人从土窑之中,挖出一颗一颗的土球;黄泥经过高温的闷烧,已经烘成如石头一般坚硬,火热的温度,摸起来烫手。
两人纷纷将泥球敲开,露出里面的鸡肉;众人一闻到香味,不禁陶醉,实在是太香了。
裁判们开始试吃叫化鸡,首先试吃的是纪晤翰的叫化鸡;纪晤翰的叫化鸡适用乌骨鸡为素材,打开荷叶,就可以闻到鸡香,用刀子将鸡肉切开,一股酒香散出,让人陶醉。
将绳子解开,用荷叶装盘,淋上了上等的芝蔴油,无比地芬芳。大家挟一块乌骨鸡肉放进口中,天啊,那是什幺口味?实在是太香太好吃了。
滑嫩爽口的鸡丝,带有鲜嫩的肉汁,肉质肥嫩酥烂;滚烫的肉丝加上油腻的汤汁入口,味道真是无法形容;巴不得一口再接上一口,停不下嘴。
每一个裁判的嘴都吃得油腻腻的,露出无比幸福的表情,沉醉着,哈嘴不断地冒气,一边喊烫一边叫好;在鸡肉里面的馅加得更多,那是衬托更多的美味,有虾仁、鸡肫丁、香菇丁、猪肉丁、火腿丁、虾米等,还有一股浓郁的酒香,让人沉迷。
「不愧是乌骨鸡,其鸡肉甘甜,肉汁里含有有一股酒味,衬托甜美的补药味,让人吃得精神百倍。」
「里面的料更是五花八门,我看不仅有虾仁、鸡肫丁、香菇丁、猪肉丁、火腿丁、虾米,更有奇怪的药材,让人吃得神清气爽,无比的甘甜。」
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